Знаешь, откуда у меня эти шрамы...
...а я просто облизал ложку, чтобы меньше еë мыть.
...а я просто облизал ложку, чтобы меньше еë мыть.
Чтобы при чистке картофеля кожа на руках не потемнела, смочите предварительно руки раствором уксуса и дайте им высохнуть. А после работы вымойте с мылом и смажьте кремом.
Алюминиевые кастрюли снова станут как новенькие, если их прокипятить вместе с картофельными очистками, яблочной кожурой или раствором уксуса.
Если взять бумажные полотенца и проложить их о отсеках холодильника, где скапливается конденсат (свежие овощи, запотевшие ёмкости) то можно реже проводить уборку холодильника. Просто меняйте полотенца.
Иногда застарелые жирные пятна очень трудно отмыть. Особенно, если поверхность нельзя царапать. Но есть отличный выход! Присыпьте пятно мукой, а затем аккуратно скатайте жир безо всяких царапин.
Несколько таблеток активированного угля отлично впитает неприятные запахи в холодильнике. Лучше, чем известное многим средство – соль в чашке. Разложите в маленькие стаканчики и расставьте в холодильнике, через месяц заменить.
Хозяйки знают, как нелегко очистить решётку на вентиляционных отверстиях от пыли и нагара. Есть отличное средство – школьная линейка! Намотайте на неё влажную тряпку и вперёд!
В сифоне под мойкой кухни всегда есть остатки пищи. Если долго не пользоваться водой, например, при отъезде, то из мойки начинает неприятно пахнуть. Налейте перед отъездом в слив стакан подсолнечного масла. Оно и само не высохнет, и влаге испариться не даст. После приезда влейте в слив 2-3 литра горячей воды и вуаля!
Отмыть ситечко от чаинок и кофейной гущи не всегда получается. А вот если подержать его над горящей газовой конфоркой, то все загрязнения попросту сгорят. Только предварительно откройте форточку. Если загрязнения застарелые, то может быть неприятный запах.
А у вас есть свои проверенные лайфхаки? Поделитесь ими в комментариях. Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал. ПОРЯДОК в доме - ПОРЯДОК в жизни!
Подпишись на мой телеграмм канал "Простые рецепты"
https://t.me/+VPHNn0onHbVkNzJi
18 лет – столько лет жизни женщина рискует провести на кухне, если бытовую рутину никак не упрощать. Мы с таким положением вещей не согласны – делимся полезными лайфхаками для кухни.
Чтобы картофельное пюре было однородным, слейте воду после варки, снимите крышку и набросьте на кастрюлю полотенце. Примерно через 10 минут оно вберет в себя влагу, потом картофель можно разминать.
Чтобы не плакать, когда режете лук, снимайте шелуху под струей воды или опустите его в кипящую воду на 2–3 минуты.
Чтобы исправить пересоленный суп, насыпьте в марлю рис, опустите сверток в кастрюлю с супом и проварите в течение 20–25 минут. За это время крупа впитает лишнюю соль.
Чтобы избавиться от неприятного запаха у разделочной доски, используйте раствор 1 ст. ложки лимонного сока и 2 ст. ложек соды. Нанесите смесь и смойте через 15 минут.
Застилайте сразу несколько мусорных пакетов. Если один протечет, то ведро останется чистым.
Храните домашнее печенье в контейнере с долькой яблока – так оно дольше останется мягким.
Пищевая пленка будет меньше прилипать к рукам, если хранить ее в холодильнике.
Нужно убрать с посуды засохшие или пригоревшие кусочки еды, а под рукой нет металлической губки? Идея – скатайте из пищевой фольги шарик и воспользуйтесь им.
Присоединяйтесь в мой телеграмм канал "Простые рецепты"
https://t.me/+VPHNn0onHbVkNzJi
Хотел витаминов к водке,
Беларусь увидел.
Халяль?
P. S. Братья Беларусы, прокомментировайте.
Всех приветствую!
Владивосток сегодня.
Сегодня ещё одна интерпретация от пивоварни Аляска(Alaska brewery). Пивовары сварили картофельный гозе с икрой.
Дальневосточная кухня это моллюски, иглокожие, ракообразные, головоногие, морская капуста и тд.
В центре Питера мне достался этот экземпляр за 360р.
"Этикетка сделана нейросетью", как по мне так перемудрили.
Бледная блестяшка-переливашка.
Её не заметно, и она вся переливами и отблесками. А в холодильнике, вообще не заметил бы, если продавец не подсказал.
Отправлю в холодильник банку.
Пивной напиток, нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный.
Банка 0,5л., алкоголь 6,5%об., сусло/плотность 16,8%.
"Пивной напиток 15", производитель ООО "Аляска" московская область.
Мною ожидается: я думаю будет интересно, в первые вижу gose картофельное.
Дата выработки 12.02.2024
Вскрытие банки прошло даже без *пшика*.
Но еле еле удалось налить в бокал, очень густое, не пениться совсем. Из банки не выливается.
Цвет: кремовый, мутный, плавают частички.
Газация: нулевая, отсутствует.
Аромат: запахи картофельных очисток, кильки в масле из банки железной.
Вкус: что не обычно, так это не отхлебнуть, нужна суповая ложка. Вкус пюрешки быстрорастворимой из пластикового стакана, в перемешку с сухариками с рыбным или икриным вкусом. Соленое не сильно. Килька и рыбная требуха, все перекрывает, не понятно про пиво ничего. Но есть жжение алкоголя.
На послевкусие черный перец.
Очень тяжело на питкость, супер насыщение.
Очень мощный вкус.
Если дать постоять, а сразу и не выпить всё, то открывается пиво но не разборчиво очень.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, картофельное пюре, рыбий бульон, соль, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Скажу вот так: это интересно, это необычно, это реально что-то новое.
Но не для всех.
Не все оценят. Не поймут.
На мой взгляд это очень очень плотное смузи пивное.
С рыбным вкусами и картофельным пюре.
Если ищите новых ощущений, вкуса и тд это ваше, любителям смелых экспериментов тоже.
Но кто по классике, или новичок не стоит брать.
Я вот записал и буду время от времени брать.
Мне понравилось.
Всё, как то так.
Конец.
Вы дочитали до конца.
Спасибо что читали/читаете, как только так сразу обозрю что либо нибудь.
На вкус и цвет, на свой вкус и риск свой конечно же.
Не скучаем, пьем в меру.
Не безобразничаем!
До скорого!!!!
Ваше мнение или опыт жду в комментариях.
P.s.
Вкус, дело такое, спорное местами тоже/даже, иногда, почти всегда. =)
Отвечу вам как смогу, как будет время.
Эту подливу готовит моя сводная бабушка Хельга. Она не любительница готовить в принципе, но вот именно это блюдо она готовит превосходно. Я забрал у неё рецепт и сегодня решил приготовить к картофельному пюре. Довольно просто и очень вкусно.
Делюсь!
Ингредиенты:
400г свежих грибов (у меня шампиньоны, вешенки, белые)
3 луковицы шалот
4 больших моркови
100г корня сельдерея
1 корень пастернака
200г замороженного горошка
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка чёрного молотого перца
1 чайная ложка копченой паприки
250мл красного вина
500мл овощного бульона
2 столовые муки
Растительное масло для жарки
Лук, морковки, корень пастернака и сельдерея порезать на удобные кусочки.
Заложить в глубокую сковороду или в другую удобную для жарки посуду. Добавить специи и хорошенько обжарить на растительном масле.
Крупно порезать грибы и добавить к овощам. Перемешать, чуть обжарить (3-4 минуты) и добавить красное вино и бульон.
Дальше закрыть крышкой и тушить до готовности овощей. В конце добавить горошек и спустя пару минут, муку для густоты и хорошо перемешать. Отставить в сторону.
Пока подлива настаивается, а Нео не сдаётся под натиском Смита, я отварил картофель для пюре. Делиться рецептом не буду, думаю, каждый справится с этим сам.
Вышло очень вкусно! Не идеальное блюдо для ужина, но вчера я об этом решил не думать.
👤Алекс